Makaronai su "tušonke"

Paskelbė Gintautas - Sek, 09/30/2012 - 08:35
Average: 4 (8 votes)

Daug kam pažįstamas paprastas ir skanus klasikinis patiekalas, lengvai pagaminamas ant laužo. Patiekalui reikės visko, kas matoma nuotraukoje: pakelio makaronų (trims - keturiems nepasižymintiems ypatingu rajumu asmenims), dėžutės troškintos kiaulienos arba jautienos, vištienos sultinio kubelio ir druskos.



Pasūdome vandenį ir palaukiame, kol užvirs.

Į verdantį vandenį supilame makaronus, porą minučių pamaišome - taip neleisime jiems prikibti prie dugno.

Pasmulkiname konservuotą mėsą. Beje, jei patiekalas daromas iš dviejų ar trijų pakelių makaronų, visai nereiškia, kad reikės dviejų ar trijų dėžučių konservų. Užteks vienos.

Išvirus makaronams (paragaujame, turi nesijausti kietumo) nukeliame puodą, nupilame vandenį (labai nedaug galima palikti). Sudedame konservus į makaronus, ant viršaus sutrupiname vištienos sultinio kubelį. Tuomet dėmesio: pakabiname puodą virš laužo ir energingai maišome apie minutę. Tam, kad konservai pasiskirstytų po patiekalą :)

Skanaus! Ir visai nereikia jokio kečupo...