Dar vienas kiaušinio kepimo būdas su savitu skoniu - kepimas paprikoje. Nupjauname paprikos viršų, išimame sėklas, įmušame kiaušinį. Įdedame prieskonių ir kumpio pagal skonį. Papriką dedame ant žarijų ir kepame (patys mėgstame kietai iškepusius kiaušinius, tai kepėme apie 25 minutes).